Rosé Brut | 75cl

Sein schillerndes Aussehen erinnert an einen glänzenden Rubin. Seine tiefe, fast rote Farbe, die das perfekte Gleichgewicht zwischen Kraft und Eleganz symbolisiert, stammt von den Rotweinen von Les Riceys aus dem Departement Aube. Passend zu seiner Farbe durchdringen Aromen von dunklen Beerenfrüchten die Sinne. Im Gaumen sind dezente Gewürz- und Rauchnoten spürbar. Ein langer Abgang macht diesen Champagner zu einem schelmischen Genuss. Ideal zu Ente à l’orange. Vergärung im Stahltank, zweite Gärung auf der Flasche und 15 Monate Lagerung in den Kellern bevor der Wein auf den Markt kommt.